横浜北部のおみやげプロジェクト
横浜のおみやげを思い浮かべて下さい。
おそらく海沿いの横浜中心部にある有名なおみやげが思いつくかなと思います。
当社がある横浜市青葉区は、横浜の北部にあります。この地域には名産となるおみやげがありませんでした。
そこで、青葉区発の横浜おみやげプロジェクトとして、これまで海沿いの地域しかなかった
横浜のおみやげを横浜北部（青葉区、都筑区、緑区）にも作ろうと
NPO法人の起業支援センター”まちなかBizあおば”のバックアップのもと
地域の皆さまと2015年に立ち上げました。
初めてのクラウドファンディングで出資を募り、各イベントでプロジェクトのプレゼンの機会もいただき
多くの皆さまのご協力のおかげで、この「丘のよこはま」は販売を開始することができました。
おみやげを通して見えてきた地域の課題
プロジェクトを発足して見えてきた横浜北部の地域の課題がありました。
横浜市内では比較的田畑の多い地域の青葉区、都筑区、緑区には
魅力的な農産物がたくさんあるのに、あまり知られていないのです。
また、ベッドタウンとしては魅力的地域ではあるのに、海沿いほど特徴的なものがないという意見もいただきました。
自分たちが住んでいる街の魅力を再発見していただき、誇りを持って全国に届けたいおみやげは何か。
その想いでプロジェクトのメンバーと日々意見交換し、おみやげを開発しました。
100％地域の野菜、フルーツ、お米を使い、
私たちの得意なグルテンフリーの米粉のシフォンケーキ、そして米粉のフランを作り上げました。
安心安全は大前提。そして味も美味しい。それが自分の住んでいる街で作られている。
そんな地元にも愛されて、全国の皆さんに喜んでもらえるおみやげです。
2017年4月には、皆様の要望に応え、
地元の野菜が13種類入った「丘よこカレー」の提供も直営レストラン Mom'sダイニングなどで開始しました。
どこで買えるの？
「丘のよこはま」現在販売店を募集しております。
現在は、オンラインショップとMom'sダイニング、おかんダイニング内で直販しております。
その他には、横浜市内で行われるイベント等に出店しております。